天おろし

金沢　晴れ、仕事でおそくなりました。明日も仕事です（笑）

またまた「手打ちそば越前五福」へ行ってきました。「にしんおろし」に続き、今度は、「天おろし」で、当然、辛さは「中」で、にしんと違い天ぷらは別皿でした。はし休めに天ぷらをほおばり、辛い大根おろしのそばをすする、最高でした（笑）

「カタケ」とは能登の方言で一食、一飯のこと一回の食事を「ヒトカタケ」と言います。

【撮影場所 金沢市内：2015年10月09日 DMC-TZ30】

にほんブログ村

人気ブログランキングへ