2013-07-25から1日間の記事一覧

白石うーめん

金沢 曇り、金沢にかえってきました。金沢は宮城岩沼にくらべ暑いです。「ぷち」もバテバテですが、元気よく迎えてくれました(笑)江戸時代初めに白石に住んでいた大畑屋鈴木浅右衛門が、胃腸の弱い父親のため、旅の僧に教わった油を使わない麺の製法を苦心…